Komkommer munt water maken

Komkommer munt water maken doe je door dunne komkommerschijfjes en verse muntblaadjes in een kan of fles koud water te leggen en dat minimaal twee uur in de koelkast te laten trekken. Het water absorbeert de frisse, lichte smaak van de komkommer en het koele aroma van de munt zonder suiker of andere toevoegingen. Het resultaat is een verkoelende zomerdrank die er elegant uitziet en nul calorieën bevat.

Waarom komkommer munt water in plaats van gewoon water?

Gewoon water drinken is gezond maar saai genoeg om de meeste mensen te weinig te laten drinken. Komkommer munt water is de eenvoudigste manier om water interessanter te maken zonder suiker, kunstmatige smaakstoffen of calorieën toe te voegen. De komkommer geeft een lichte, verfrissende smaak die het water aangenamer maakt. De munt geeft een koelend gevoel dat op warme dagen bijzonder prettig is. Samen zorgen ze voor een drank die aanmoedigt om meer te drinken.

Hoe maak je komkommer munt water stap voor stap?

Was de komkommer en de munt grondig. Snijd de komkommer in dunne schijfjes van twee tot drie millimeter: dunner geeft meer smaak, dikker geeft minder maar houdt de schijfjes mooier voor de presentatie. Gebruik een biologische komkommer als je de schil eraan laat: de schil bevat de meeste smaakstoffen. Schil de komkommer als hij niet biologisch is.

Doe de komkommerschijfjes en de muntblaadjes in een glazen kan of waterkaraf. Voeg koud gefilterd water toe. Zet minimaal twee uur in de koelkast, vier uur geeft een intensere smaak. Voeg eventueel schijfjes citroen of limoen toe voor een licht citrusnootje. Drink binnen 24 uur op: na een dag worden de komkommerschijfjes zacht en geeft de munt een licht bittere toon af.

Welke variaties op komkommer munt water zijn er?

• Komkommer citroen munt water: voeg twee schijfjes citroen toe aan het basisrecept voor een friszure toon die het water een limonadeachtige frisheid geeft zonder suiker.
• Komkommer gember munt water: voeg drie dunne plakjes verse gember toe voor een licht pikante ondertoon die goed werkt als ochtenddrankje of na het sporten.
• Komkommer aardbei basilicum water: vervang de munt door verse basilicum en voeg een handvol gehalveerde aardbeien toe voor een zoet, bloemig detox water met een mooie roze tint.
• Komkommer watermeloen munt water: voeg een paar blokjes watermeloen toe voor een zoetere, tropischere versie die uitstekend werkt bij een zomerse lunch of barbecue.

Hoe maak je komkommer munt water nog smaakvoller?

Druk de muntblaadjes licht aan met een lepel voor je het water toevoegt: dat breekt de cellen open en geeft veel meer aroma vrij dan heel gelaten blaadjes. Gebruik koud water direct uit de koelkast in plaats van water op kamertemperatuur: koud water absorbeert de smaken langzamer maar geeft een helderder, frisser eindresultaat. Voor de snelste smaakafgifte gebruik je lauwwarm water maar dat geeft een minder heldere kleur.

Veelgestelde vragen over komkommer munt water

Hoe lang mag komkommer munt water in de koelkast staan?

Maximaal 24 uur. Na die tijd worden de komkommerschijfjes zacht en waterig en begint de munt een licht bittere plantige smaak af te geven. Vervang het fruit en de kruiden elke dag als je dezelfde kan wilt blijven gebruiken. Het water zelf blijft langer goed maar de smaak is het beste in de eerste 12 uur.

Is komkommer munt water goed voor je?

Komkommer bevat vitamine K, kalium en antioxidanten. Munt heeft een kalmerend effect op de spijsvertering en geeft het water zijn verkoelende gevoel door de menthol. Het grootste voordeel is indirect: mensen die komkommer munt water drinken drinken meer water dan mensen die gewoon water drinken. Betere hydratatie heeft een breed scala aan gezondheidsvoordelen.

Kun je komkommer munt water ook warm drinken?

Dat kan maar het is minder gebruikelijk. Warm komkommer muntwater verliest zijn verfrissende karakter. Muntthee is een beter alternatief als je de muntsmaak warm wilt drinken. Komkommer munt water is bij uitstek een koude zomerdrank die zijn beste eigenschappen laat zien als hij ijskoud wordt geserveerd.

Nog meer ideeën ontdekken? Bekijk dan ook onze tips over watermeloen limonade maken.

Kun je komkommer munt water opnieuw aanvullen met water?

Ja, je kunt de komkommer en munt nog één keer aanvullen met vers water voor een tweede, iets mildere kan. Ververs de ingrediënten daarna wel.

Welke andere smaakmakers kun je toevoegen?

Denk aan schijfjes citroen of limoen, verse gember, aardbeien of een takje rozemarijn voor extra variatie.

Een komkommer, een handvol munt en een kan water: komkommer munt water maken is de eenvoudigste manier om meer water te drinken op warme dagen. Zet de kan de avond ervoor klaar en je begint de volgende ochtend direct met de meest frisse drank van de dag.