|

IJs smoothie

IJs smoothie

In de warme zomermaanden is er niets zo verfrissend als een ijs smoothie. Deze ijskoude smoothie is veelal een heerlijke mix van fruit, yoghurt of melk en natuurlijk ijs, deze smoothie de perfecte combinatie van smaak en verkoeling. Lekker en handig voor kinderen, maar ook zeker voor volwassenen. Gezien onder meer de voedingsstoffen met het fruit, de hydratatie met het ijs en de melk of yoghurt, maar ook als vervanging van een calorierijk tussendoortje.

Om meteen van start te gaan delen we nu al een basisrecept met je:

Ingrediënten ijs smoothie:

  • 1 banaan, in stukjes gesneden;
  • 1/2 kopje aardbeien, bevroren;
  • 1/2 kopje Griekse yoghurt;
  • 1/2 kopje melk (of plantaardige melk naar keuze);
  • 1 eetlepel honing of ahornsiroop;
  • 1/2 kopje ijsblokjes.

Instructies:

  1. Doe alle ingrediënten in een blender;
  2. Blend tot je een gladde massa hebt bereikt;
  3. Proef en pas de zoetheid naar wens aan. Dit kan bijvoorbeeld met wat extra honing of siroop;
  4. Schenk in een glas geniet van jouw ijs smoothie.

Vergelijkbare berichten

  • |

    Druiven smoothie

    Druiven zijn een ideale toevoeging aan smoothies vanwege de natuurlijke suikers en de zoetigheid. Hierdoor heb je geen extra suikers nodig. Hun sappige textuur, ook heerlijk uit het vuistje, zorgt voor een gladde, drinkbare smoothie. Je hoeft met druiven al minder melk, yoghurt of een andere vloeistof toe te voegen. Ook zijn druiven gemakkelijk te…

  • |

    Chermoula maken

    Chermoula is de Noord-Afrikaanse marinade- en kruidensaus die in Marokko, Algerije en Tunesië doet wat chimichurri doet in Argentinië: alles beter maken. De combinatie van verse koriander, komijn, paprika, knoflook, citroen en olijfolie geeft een saus met een complexiteit die zijn eenvoudige ingrediënten volledig tegenspreken. Chermoula is tegelijkertijd kruidig, zuur, aards en aromatisch; vier smaken…

  • |

    Magnolia siroop maken

    De kunst van magnolia siroop maken wint steeds meer aan populariteit en dat is niet zonder reden. Magnolia’s, met hun geurige bloemen en verfijnde, unieke smaak, lenen zich perfect voor een siroop die zowel exotisch als delicaat aanvoelt. Vanwege de zachte smaak en subtiele aroma’s is magnolia siroop een veelzijdig ingrediënt dat kan worden toegevoegd…

  • |

    Amandelmelk maken

    Plantaardige melk, zoals amandelmelk, is tegenwoordig razend populair. Niet alleen is het een geweldig alternatief voor koemelk voor mensen met een lactose-intolerantie of veganistische levensstijl, maar het is ook ontzettend veelzijdig en lekker. Bovendien zit zelfgemaakte amandelmelk boordevol voedingsstoffen en bevat het geen toegevoegde suikers of kunstmatige ingrediënten, zoals vaak wel het geval is bij…