Brombeeren anbauen und schneiden: Anleitung

Brombeeren sind das robusteste Beerenobst, das du im Garten anbauen kannst. Sie wachsen auf fast jedem Boden, vertragen Halbschatten und liefern von August bis Oktober große Mengen schwarzer, glänzender Früchte. Kultivierte Brombeeren dornenloser Sorten wie Loch Ness oder Chester Thornless tragen Beeren, die drei- bis viermal so groß sind wie wilde. Brombeeren anbauen gelingt, indem du Brombeerpflanzen setzt, die langen Ranken an einem Draht- oder Gittersystem führst, nach der Ernte alle Ruten, die in diesem Jahr Früchte getragen haben, bis zum Boden zurückschneidest und die jungen Triebe sorgfältig als Grundlage für das nächste Jahr anbindest.
Inhaltsverzeichnis
ToggleDornenlos oder mit Dornen: Welche Sorte wählst du?
Dornenlose Sorten sind für die meisten Hobbygärtner die beste Wahl. Loch Ness ist die kompakteste dornenlose Sorte für kleinere Gärten. Chester Thornless ist die ertragreichste dornenlose Sorte. Triple Crown liefert die süßesten dornenlosen Beeren. Sorten mit Dornen haben manchmal ein intensiveres Aroma, sind aber schwieriger zu pflegen.
Wie pflanzt du Brombeeren?
Pflanze von Oktober bis März an einem sonnigen bis halbschattigen Platz. Halte 150 bis 200 Zentimeter Pflanzabstand. Stelle direkt nach dem Pflanzen ein Drahtsystem mit zwei bis drei waagerechten Drähten in 60, 120 und 180 Zentimeter Höhe auf.
Wie schneidest du Brombeeren nach der Ernte?
Nach der letzten Ernte im Oktober entfernst du alle Ruten, die in diesem Jahr Früchte getragen haben, bis zum Boden. Lasse die grünen, geschmeidigen Triebe dieses Jahres stehen, sie tragen im nächsten Jahr. Binde diese jungen Triebe sorgfältig für den Winter am Drahtsystem fest.
Was brauchst du für einen erfolgreichen Brombeeranbau?
- Ein stabiles Draht- oder Gittersystem von mindestens 180 Zentimeter Höhe, an dem du die langen Brombeerranken waagerecht führst.
- Lockeren, feuchtigkeitsspeichernden Boden mit ausreichend organischer Substanz für die maximale Ernte.
- Jährlich eine 5 Zentimeter dicke Mulchschicht aus Kompost oder Laubhumus für die Feuchtigkeit in trockenen Sommern.
- Handschuhe für die Arbeit mit bedornten Sorten und eine Schere mit langen Griffen.
Wann und wie erntest du Brombeeren?
Reife Brombeeren sind tiefschwarz, glänzend und geben bei leichter Berührung nach. Pflücke alle drei bis vier Tage. Unreife rote Brombeeren schmecken sauer. Wie du aus einer reichen Ernte ein klares, nahrhaftes Getränk machst, zeigt der Artikel über Brombeersaft selber machen.
Drahtsystem, dornenlose Sorte und jährlicher Rückschnitt: Brombeeren anbauen ist der robusteste Obstanbau für den Garten. Pflanze dornenlos, schneide konsequent und ernte erst, wenn die Beeren vollständig tiefschwarz sind. Wer mehr ausprobieren möchte, dem sei Heidelbeeren anbauen und schneiden empfohlen. Lust auf mehr? Auch Himbeeren anbauen und schneiden ist einen Versuch wert.
Häufige Fragen zum Brombeeren anbauen
Wie verhindere ich, dass Brombeeren den ganzen Garten einnehmen?
Kultivierte Brombeeren breiten sich über unterirdische Ausläufer aus. Steche jedes Jahr im zeitigen Frühjahr alle Ausläufer außerhalb der gewünschten Zone ab. Eine undurchlässige Wurzelsperre von 30 Zentimeter Tiefe stoppt die meisten Ausläufer.
Können Brombeeren auch im Topf wachsen?
Kompakte dornenlose Sorten wie Loch Ness wachsen in großen Töpfen von mindestens 50 Litern. Verwende eine Mischung aus Blumenerde und Gartenerde und gib alle zwei Wochen flüssigen Obstdünger.
Warum tragen meine Brombeeren wenig Früchte?
Die beiden häufigsten Ursachen sind zu wenig Sonne und vergessener Rückschnitt. Nicht geschnittenes zweijähriges Holz, das schon einmal Früchte getragen hat, trägt im dritten Jahr kaum noch.
Wann schneidest du Brombeeren am besten?
Schneide die Ruten, die in diesem Jahr Früchte getragen haben, direkt nach der Ernte bis zum Boden ab. Neue Triebe lässt du für die Ernte im nächsten Jahr stehen.
Brauchen Brombeeren viel Sonne?
Brombeeren wachsen am besten an einem sonnigen bis leicht beschatteten Platz. Volle Sonne gibt die meisten und süßesten Früchte, aber Brombeeren vertragen auch etwas Schatten.
